Вкусный, домашний, теплый хлеб, что может быть еще вкуснее. Самостоятельно печь домашний хлеб может быть довольно затруднительно. Современные кухонные приборы могут серьезно облегчить процесс приготовления хлеба в домашних условиях. Времени на приготовление домашнего хлеба потребуется меньше, если использовать хлебопечку. Данная статья поможет выбрать хлебопечку для домашнего использования и получать удовольствие от вкусного и ароматного домашнего хлеба.
Хлебопечка для домашнего использования
У каждой хозяйки можно увидеть массу разнообразных предметов для приготовления тех или иных блюд. Но хлебопечка есть на кухне далеко не каждой хозяйки, хотя это полезный прибор, популярность которого только растет.
Для домашнего использования не обязательно использовать самую дорогую хлебопечку. Достаточно приобрести бюджетную модель, если, к примеру, семье хватает на неделю несколько буханок свежего хлеба.
Как работает хлебопечка
Производители подобных девайсов приложили максимальные усилия, чтобы прибор было удобно использовать в домашних условиях. Никаких сложных манипуляций проводить с хлебопечкой не нужно.
Достаточно подобрать хороший рецепт хлеба и воспользоваться следующим алгоритмом:
- Выбирают программу, по которой будет выпекаться хлеб. При выборе учитывается вес готового изделия и степень прожарки.
- После выбора программы необходимо смешать все ингредиенты
- Когда все ингредиенты смешаны, тесто поднимается при нужной температуре
- После происходит включение нагревательного элемента и начинается процесс выпекания изделия
- Процесс выпекания контролируется при помощи специальных датчиков и таймера. Таким образом, когда хлеб будет готов, аппарат об этом сообщит.
Хлебопечка – для кого
Предложенное устройство предназначено для домашнего выпекания хлеба. Аппарат постоянно сопровождает свою работу звуковыми сигналами, поэтому хозяйка понимает, на каком этапе происходит выпекание хлеба.
На заметку! В среднем работа по выпеканию занимает около 3 часов.
Также хлебопечка может приготовить тесто для вареников или пирожков. Если хозяйка любит багеты, то придется выбрать другую хлебопечку со специальными формами. Дополнительно следить за работой устройства не нужно, ведь все происходит в автоматическом режиме.
Разновидности хлебопечек
Помимо стандартного хлеба, устройство может изготавливать и другие изделия из теста. Исходя из этих параметров и выбирают тип устройства.
Существуют следующие разновидности хлебопечек:
- Многофункциональные хлебопечки. Такой прибор стоит дороже всех остальных, поэтому если необходимости в его функциях нет, то от покупки следует отказаться. Устройство выпекает различный хлеб, кексы и даже пироги. Печь делает тесто, изготавливает йогурты, варит каши и многое другое.
- Бюджетные хлебопечки. Стандартная модель, которая стоит недорого, она выпекает хлеб из разных сортов муки. Устройство имеет таймер, защиту от перепадов напряжения.
- Аппарат для большой семьи. Если семья достаточно большая, то лучше всего использовать именно такую печь. При помощи устройства можно не только выпекать хлеб, но и варить варенье, выпекать кексы, готовить полуфабрикаты и другое.
- Хлебопечка для ржаного хлеба. Аппарат готовит плотный черный хлеб. Такой вид хлеба особенно востребован среди приверженцев здорового питания.
- Печь для безглютеновой выпечки. У некоторых людей есть индивидуальная непереносимость глютена, потребление которого опасно для здоровья. Таким образом, аппарат является настоящей находкой.
- Хлебопечка для кексов. Небольшой прибор, который выпекает исключительно кексы. Они получаются просто превосходными.
- Хлебопечка для изготовления джема. Прекрасный вариант для того, чтобы сделать заготовки на зиму. Особенно это актуально если дома есть маленькие дети.
Достоинства и недостатки хлебопечек
Прибор имеет массу возможностей, поэтому наличие такого прибора решает многие проблемы на кухне. Выбирая для себя аппарат, следует ознакомиться с дополнительными функциями, только так возможно получить незаменимого помощника. Использовать печь достаточно просто, за ней не нужно следить. Также хлебопечка не требует дополнительного ухода.
Важно! Что касается недостатков, то хлебопечка имеет внушительные размеры, однако можно выбрать малогабаритную модель.
Хлебопечку какого производителя выбрать
При выборе производителя рекомендуется отдавать предпочтение исключительно проверенным брендам, которые уже давно зарекомендовали себя на рынке.
Как выбрать хлебопечку и какую лучше купить для дома – советы эксперта
Экспертами было приведены параметры, по которым можно выбрать подходящий прибор. Учитывая советы, которые будут приведены ниже, можно подобрать печь, которая прослужит не один год.
Мощность
Показатель мощности говорит о производительности устройства. Таким образом, чем больше мощность, тем быстрее будет приготовлен хлеб. Для прибора, который будет использован в домашних условиях, достаточно прибора средней мощности.
Размеры и масса буханки
В инструкции к каждому прибору указывается максимальный вес готового продукта. Если семья небольшая, то достаточно буханки на 500 грамм. Если семья большая, то рекомендуется приобрести печь на 2 килограмма.
Форма модели
Разные хлебопечи могут предусматривать разные формы выпекания. Стандартная – это кирпич. Однако, некоторые модели выпекают круглый хлеб и батоны.
Материал чаши
Выбирая материал чаши, следует руководствоваться своими вкусовыми предпочтениями и бюджетом. Приборы из нержавеющей стали наиболее качественные, а вот пластиковые будут гораздо дешевле.
Программы
Помимо программ по выпечке хлеба и приготовления теста, аппарат может иметь и другие дополнительные функции. Хлебопечка может делать варенье, кексы, плов и многое другое.
Наличие диспенсера
Данная функция позволяет во время приготовления блюда добавлять ингредиенты. К примеру, это может быть изюм или сухофрукты. Функция позволяет тот же изюм не измельчать при приготовлении теста.
Съемная крышка
В этом случае все зависит от удобства самой хозяйки. Такую крышку будет удобнее мыть.
Управление
Управление любой хлебопечью абсолютно простое. Для многофункциональных печей предусмотрены специальные книги с пошаговыми инструкциями.
Дополнительные функции
Помимо привычных функций выпекания хлеба, это устройство может приготовить пиццу, кексы, батоны и так далее. Все зависит исключительно от вкусовых предпочтений потребителя.
Отличия бюджетных моделей от устройства среднего и премиум-класса
Говоря о разном сегменте хлебопечек, следует исходить из своих потребностей. К примеру, если семье нужен исключительно хлеб, то достаточно будет бюджетной модели. Если же потребитель нуждается в более функциональной модели, то стоит обратить внимание на более дорогие варианты.
Рейтинг хлебопечек
Чтобы выбрать подходящую для себя хлебопечку, следует поближе познакомиться с разноплановыми рейтингами.
Лучшие бюджетные хлебопечки
Аrdesto BMG-100. Удобная и невероятно бюджетная модель. Она прекрасно выпекает хлеб, готовит йогурты и варит варенье.
Moulinex OW240E30. Известный бренд, который отличается своим высоким качеством. Модель имеет много дополнительных функций и классический дизайн.
Самые лучшие хлебопечки в соотношении цена-качество
Redmoud RBM-1908. Отличная модель, средней мощности, прекрасно впишется на любую кухню.
Midea BM-210BC-SS. Стильная модель, которая отличается своим продолжительным сроком службы.
Лучшие мультифункциональные хлебопечки
Panasonic SD-2501WTS. Настоящая пекарня на дому, можно приготовить выпечку на любой вкус.
Gorenje BM 1400 E. Хлебопечка, которая имеет 12 разнообразных программ. Даже опытные кулинары мечтают о таком девайсе.
Качественные хлебопечки с диспенсером
Kenwood BM450. Модель, которая готовит невероятно быстро. Благодаря наличию функции диспенсера автоматически добавляются орехи и изюм.
Panasonic SD-ZB2512KTS. Популярная модель, имеет множество функций и диспенсер.
Отзывы
Рассматривая отзывы об хлебопечках, достаточно трудно встретить негативные. Владельцы подобных девайсов буквально счастливы от наличия такого приспособления на кухне.
Как вам статья?